Inhalt
- Was Sie brauchen, um Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen zuzubereiten
- Wie man Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen macht
- Tipps für die perfekten Pfannkuchen
- Serviervorschläge
- Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen
- Abschluss
Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Frühstück? Suchen Sie nicht weiter als Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen! Diese Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und stecken voller Geschmack und Nährstoffe. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man sie zubereitet, und erhalten Sie Tipps für die perfekten Pfannkuchen.
Beginnen Sie Ihren Tag richtig mit Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen! Dieses köstliche und gesunde Frühstück besteht aus Süßkartoffeln, Buttermilch und ein paar anderen einfachen Zutaten. Die Pfannkuchen sind flauschig und aromatisch und sie sind eine großartige Ergänzung zu jeder Morgenmahlzeit. Für ein komplettes Frühstück kombinieren Sie die Pfannkuchen mit a Truthansandwich und ein Reife Banane . Genießen!
Was Sie brauchen, um Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen zuzubereiten
Für Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen benötigst du folgende Zutaten:
Siehe auch: Sheet Pan Frito Pie – Ein köstliches und einfaches Rezept für ein Abendessen
- 1 Tasse Süßkartoffelpüree
- 1 Tasse Buttermilch
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
Wie man Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen macht
Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen zuzubereiten ist einfach und erfordert nur wenige Schritte:
- In einer großen Schüssel Süßkartoffelpüree, Buttermilch, Eier, Backpulver, Natron, Zimt, Salz, geschmolzene Butter und braunen Zucker vermischen.
- Das Mehl langsam hinzufügen und mischen, bis sich alles verbunden hat.
- Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Butter oder Öl einfetten.
- Gießen Sie 1/4 Tasse des Teigs in die Pfanne und kochen Sie ihn 2-3 Minuten lang oder bis die Ränder goldbraun sind.
- Wenden Sie den Pfannkuchen und backen Sie ihn weitere 2-3 Minuten oder bis die andere Seite goldbraun ist.
- Mit dem restlichen Teig wiederholen.
Tipps für die perfekten Pfannkuchen
Hier sind einige Tipps für die Zubereitung der perfekten Pfannkuchen:
- Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie den Teig hinzufügen. Dies hilft den Pfannkuchen, gleichmäßig zu garen.
- Den Teig nicht überrühren. Zu starkes Mischen kann die Pfannkuchen zäh machen.
- Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne und fetten Sie sie mit Butter oder Öl ein, damit die Pfannkuchen nicht kleben bleiben.
- Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen. Wenn die Hitze zu hoch ist, verbrennen die Pfannkuchen.
- Wende die Pfannkuchen, wenn die Ränder goldbraun sind. Dadurch wird sichergestellt, dass die Pfannkuchen durchgegart werden.
Serviervorschläge
Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen werden köstlich mit Butter, Sirup, Honig oder Ihrem Lieblingsbelag serviert. Sie können sie auch mit frischem Obst, Nüssen oder Joghurt belegen. Versuchen Sie für eine herzhafte Option, sie mit Speck, Wurst oder Käse zu belegen.
Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen
Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen sind ein toller Start in den Tag. Süßkartoffeln sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sind sie kalorien- und fettarm. Buttermilch ist eine gute Quelle für Kalzium und Protein. Zusammen ergeben diese Zutaten ein köstliches und nahrhaftes Frühstück.
Abschluss
Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen sind eine köstliche und gesunde Frühstücksoption. Sie sind einfach zuzubereiten und stecken voller Geschmack und Nährstoffe. Versuchen Sie, sie für einen köstlichen und nahrhaften Start in den Tag zuzubereiten.
Als Audrey Hepburn sagte: 'Glückliche Mädchen sind die hübschesten.' Beginnen Sie Ihren Tag mit diesen köstlichen und gesunden Süßkartoffel-Buttermilch-Pfannkuchen und Sie werden sicher einen glücklichen und schönen Tag haben!
