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Suchen Sie ein leckeres und einfaches Rezept für süß-würzige Baked Beans? Suchen Sie nicht weiter! Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein sommerliches BBQ oder ein gemütliches Abendessen im Winter. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie ein köstliches und schmackhaftes Gericht zubereiten, das jeder lieben wird. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man dieses leckere Gericht zubereitet.
Zutaten
- 1 Pfund getrocknete weiße Bohnen
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Melasse
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1 Teelöffel trockener Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen Gemüsebrühe
Anweisungen
Schritt 1: Bohnen einweichen
Der erste Schritt besteht darin, die Bohnen einzuweichen. Die Bohnen in eine große Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken. Lassen Sie sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht einweichen. Die Bohnen abgießen und abspülen, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Dieses süße und würzige Rezept für gebackene Bohnen ist eine köstliche Beilage, die Ihnen sicher gefallen wird. Es wird mit einer Kombination aus süßen und würzigen Aromen hergestellt und ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Mahlzeit etwas zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Das Rezept enthält auch Polenta, eine Art Maismehl, das in kochendem Wasser gekocht wird. Polenta ist eine großartige Quelle für Kohlenhydrate und eine großartige Möglichkeit, Ihrer Mahlzeit zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen. Darüber hinaus enthält dieses Rezept auch Vollkornprodukte, die ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung sind. Weitere Informationen zu was ist polente Und Vollkorn , klicken Sie bitte auf die bereitgestellten Links.
Schritt 2: Machen Sie die Sauce
In einer mittelgroßen Schüssel braunen Zucker, Melasse, Ketchup, Apfelessig, trockenen Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, schwarzen Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Piment vermischen. Beiseite legen.
Schritt 3: Kochen Sie die Bohnen
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind. Bohnen und Gemüsebrühe dazugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Schritt 4: Fügen Sie die Sauce hinzu
Die Sauce in den Topf geben und umrühren. Unter gelegentlichem Rühren weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich und die Sauce eingedickt ist.
Schritt 5: Servieren
Servieren Sie die Bohnen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen. Genießen!
Abschluss
Dies ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für ein Sommer-Barbecue oder ein gemütliches Abendessen im Winter eignet. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie ein schmackhaftes und sättigendes Gericht zubereiten, das jeder lieben wird. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und genießen Sie die süßen und würzigen Aromen dieses klassischen Gerichts.
Wie die berühmte Köchin Julia Child einmal sagte: „Niemand wird als großartiger Koch geboren, man lernt, indem man es tut.“ Scheuen Sie sich also nicht, dies zu versuchen Süße und würzige Baked Beans Rezept und lernen Sie, wie man ein köstliches Gericht zubereitet, das jeder lieben wird. Guten Appetit!