Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen – eine gesunde und leckere Mahlzeit

Inhalt

• Was Sie brauchen, um Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen zuzubereiten
• Wie man Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen macht
• Tipps für die Zubereitung von Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen
• Abschluss

Du bist auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist? Suchen Sie nicht weiter als gewürzter Reis mit knusprigen Kichererbsen. Dieses nahrhafte Gericht ist voller Geschmack und wird Ihre Geschmacksknospen mit Sicherheit befriedigen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese einfache und schmackhafte Mahlzeit zubereiten.

Was Sie brauchen, um Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen zuzubereiten

Für dieses köstliche Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen ist eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis an Proteinen und Ballaststoffen zu erhalten und gleichzeitig eine leckere Mahlzeit zu genießen. Die Kombination aus Gewürzen, Reis und Kichererbsen macht dieses Gericht zu einer großartigen Option für ein schnelles und gesundes Abendessen. Um es noch schmackhafter zu machen, versuchen Sie, etwas hinzuzufügen Gin Ingwer oder selbstgemacht Salsa-Rezept . Dieses Gericht wird garantiert ein Hit für die ganze Familie!

• 1 Tasse langkörniger weißer Reis
• 1 Dose Kichererbsen
• 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel gemahlener Koriander
• 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Olivenöl

Wie man Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen macht

Schritt 1: Den Reis kochen

Beginnen Sie damit, den Reis nach Packungsanweisung zu kochen. Sobald der Reis gar ist, beiseite stellen.

Schritt 2: Bereiten Sie die Kichererbsen vor

Kichererbsen abgießen und abspülen. Legen Sie sie auf ein Papiertuch und tupfen Sie sie trocken. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Kichererbsen mit dem Olivenöl und den Gewürzen. Mischen, bis die Kichererbsen gleichmäßig bedeckt sind.

Schritt 3: Backen Sie die Kichererbsen

Ofen auf 375°F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Die Kichererbsen auf dem Backblech verteilen und 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte umrühren. Die Kichererbsen sollten goldbraun und knusprig sein, wenn sie fertig sind.

Schritt 4: Bauen Sie die Schüssel zusammen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den gekochten Reis und die knusprigen Kichererbsen. Mischen, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen warm servieren.

Tipps für die Zubereitung von Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen

• Verwenden Sie für eine vegane Version dieses Gerichts Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe.
• Für eine schärfere Version gib eine Prise Cayennepfeffer zu den Kichererbsen.
• Für ein schmackhafteres Gericht fügen Sie einen Esslöffel frisch gehackte Kräuter wie Petersilie oder Koriander hinzu.
• Für eine knusprigere Textur fügen Sie eine Handvoll gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse hinzu.
• Für eine herzhaftere Mahlzeit fügen Sie dem Gericht gekochtes Hähnchen oder Garnelen hinzu.

Abschluss

Gewürzreis mit knusprigen Kichererbsen ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht kreieren, das Ihren Gaumen mit Sicherheit zufriedenstellen wird. Warum also nicht dieses Gericht probieren?

Wie die berühmte Köchin Julia Child einmal sagte: „Menschen, die gerne essen, sind immer die besten Menschen.“ Warum also nicht eine köstliche und gesunde Mahlzeit mit Ihren Lieben genießen?