Inhalt
- Zutaten
- Anweisungen
- Gesundheitliche Vorteile von rauchig gerösteten Kichererbsen
- Tipps für die Zubereitung von rauchig gerösteten Kichererbsen
- Serviervorschläge
- Lagerung
- Abschluss
Rauchig geröstete Kichererbsen sind ein köstlicher und gesunder Snack, der als Beilage oder als Hauptgericht genossen werden kann. Dieser leckere Snack ist einfach zuzubereiten und kann von jedem genossen werden. Egal, ob Sie nach einem schnellen Snack oder einem Mahlzeitenersatz suchen, geräucherte Kichererbsen sind eine großartige Option. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen leckeren Snack mit unserem einfach zu befolgenden Rezept zubereiten.
Geräucherte Kichererbsen sind ein gesunder und köstlicher Snack, den jeder genießen kann. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und sind eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind außerdem fett- und kalorienarm, was sie zu einem großartigen Snack für diejenigen macht, die ein gesundes Gewicht halten möchten. Für einen zusätzlichen Geschmacksschub versuchen Sie, der Mischung etwas geräuchertes Paprika- oder Chilipulver hinzuzufügen.
Wenn Sie nach einem gesunden Snack suchen, der auch entzündungshemmend ist, schauen Sie sich diese an entzündliche Lebensmittel . Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen sind, probieren Sie eines davon einfache Kuchenrezepte . Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und werden Ihre Naschkatzen mit Sicherheit befriedigen.
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Ofen auf 375°F vorheizen.
- Die Kichererbsen abgießen, abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
- Die Kichererbsen in die Schüssel geben und mischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Kichererbsen auf einem Backblech verteilen und unter gelegentlichem Rühren 25-30 Minuten backen.
- Sobald die Kichererbsen goldbraun und knusprig sind, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Genießen!
Gesundheitliche Vorteile von rauchig gerösteten Kichererbsen
Rauchig geröstete Kichererbsen sind eine großartige Protein- und Ballaststoffquelle. Sie sind auch fett- und kalorienarm, was sie zu einem großartigen Snack für diejenigen macht, die abnehmen möchten. Kichererbsen sind auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Eisen, Magnesium und Zink. Darüber hinaus sind sie eine großartige Quelle für pflanzliches Protein, was sie zu einer großartigen Option für Vegetarier und Veganer macht.
Tipps für die Zubereitung von rauchig gerösteten Kichererbsen
- Achte darauf, die Kichererbsen trocken zu tupfen, bevor du sie in die Schüssel mit den Gewürzen gibst. Das hilft den Gewürzen, an den Kichererbsen zu haften.
- Rühre die Kichererbsen während des Backens gelegentlich um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gegart werden.
- Wenn Sie einen würzigeren Geschmack wünschen, fügen Sie mehr geräuchertes Paprikapulver oder Cayennepfeffer hinzu.
- Für einen süßeren Geschmack fügen Sie einen Teelöffel braunen Zucker hinzu.
- Backe die Kichererbsen für eine knusprigere Konsistenz weitere 5-10 Minuten.
Serviervorschläge
Rauchig geröstete Kichererbsen können pur als Snack oder als Beilage genossen werden. Sie können auch zu Salaten, Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um den Geschmack und die Ernährung zusätzlich zu verbessern. Außerdem können sie als Topping für Tacos, Burritos und Nachos verwendet werden. Servieren Sie für eine schnelle und einfache Mahlzeit rauchig geröstete Kichererbsen über einem Bett aus gekochtem Quinoa oder braunem Reis.
Lagerung
Rauchig geröstete Kichererbsen können bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden. Legen Sie die Kichererbsen zum Aufwärmen einfach auf ein Backblech und backen Sie sie 10-15 Minuten lang bei 375 °F.
Abschluss
Rauchig geröstete Kichererbsen sind ein köstlicher und gesunder Snack, der als Beilage oder als Hauptgericht genossen werden kann. Dieser leckere Snack ist einfach zuzubereiten und kann von jedem genossen werden. Egal, ob Sie nach einem schnellen Snack oder einem Mahlzeitenersatz suchen, geräucherte Kichererbsen sind eine großartige Option. Probieren Sie dieses einfach zu befolgende Rezept aus und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile dieses leckeren Snacks.
Als Audrey Hepburn sagte: „Die Schönheit einer Frau liegt nicht im Gesichtsausdruck, sondern die wahre Schönheit einer Frau spiegelt sich in ihrer Seele wider. Es ist die Fürsorge, die sie liebevoll gibt, die Leidenschaft, die sie zeigt.“ Gesunde Snacks wie geräucherte geröstete Kichererbsen zu essen ist eine Möglichkeit, deinem Körper und deiner Seele etwas Liebe zu zeigen.
