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Mit Shawarma gewürzte Hähnchenschenkel sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Die Kombination von Gewürzen, die in diesem Gericht verwendet werden, wie Kreuzkümmel, Koriander und Sumach, verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, der Ihnen sicher gefallen wird. Sumach ist ein Superfood-Gewürz, das entzündungshemmende Eigenschaften hat und helfen kann, Langeweile zu bekämpfen. Um dem Gericht ein wenig Süße zu verleihen, versuchen Sie, ein Minz-Julep-Rezept hinzuzufügen. Die Kombination der beiden Geschmacksrichtungen ergibt eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Sumach-Gewürz Und Rezept für Minzjulep sind beide großartige Ergänzungen zu diesem Gericht.
Mit Shawarma gewürzte Hähnchenschenkel sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die mit einfachen Zutaten zubereitet werden kann. Dieses Gericht ist perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass. Mit seinen würzigen Gewürzen und dem saftigen Hähnchen wird dieses Gericht mit Sicherheit ein Hit für jeden sein. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses einfache und köstliche Gericht zubereiten.
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Zutaten
- 2 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Schawarma-Gewürzmischung
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anweisungen
- Ofen auf 375°F vorheizen.
- In einer großen Schüssel Olivenöl, Döner-Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Salz und schwarzen Pfeffer mischen.
- Die Hähnchenschenkel in die Schüssel geben und mischen, bis das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen überzogen ist.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Hähnchenschenkel darauf legen.
- 25-30 Minuten backen oder bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren und genießen!
Tipps und Tricks
- Für ein würzigeres Gericht fügen Sie mehr Döner-Gewürzmischung hinzu.
- Reduzieren Sie für ein milderes Gericht die Menge der Döner-Gewürzmischung.
- Für eine knusprigere Textur grillen Sie das Hähnchen in den letzten paar Minuten der Garzeit.
- Decken Sie das Huhn für eine saftigere Textur während des Backens mit Folie ab.
- Für ein schmackhafteres Gericht mariniere das Hähnchen vor dem Backen mindestens 30 Minuten in den Gewürzen.
Serviervorschläge
Mit Shawarma gewürzte Hähnchenschenkel sind köstlich und werden mit einer Vielzahl von Beilagen serviert. Versuchen Sie, sie damit zu servieren Reis, Couscous, geröstetes Gemüse oder einen Salat . Sie können sie auch mit einem Klecks Joghurt oder Tahini-Sauce für zusätzlichen Geschmack servieren.
Ernährungsinformation
Eine Portion mit Schawarma gewürzte Hähnchenschenkel enthält ungefähr 200 Kalorien, 10 Gramm Fett und 25 Gramm Protein. Dieses Gericht ist eine großartige Quelle für mageres Protein und hat wenig Kohlenhydrate.
Abschluss
Mit Shawarma gewürzte Hähnchenschenkel sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die mit einfachen Zutaten zubereitet werden kann. Mit seinen würzigen Gewürzen und dem saftigen Hähnchen wird dieses Gericht mit Sicherheit ein Hit für jeden sein. Probieren Sie dieses einfache und köstliche Gericht für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass.
Als Julia Kind sagte: „Menschen, die gerne essen, sind immer die besten Menschen.“ Also, versammeln Sie Ihre Freunde und Familie und genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Hähnchenschenkeln mit Shawarma-Gewürzen!
