Schnelles und einfaches Hühnchen-Curry-Rezept


Siehe auch: Schlagsahne, Schlagsahne oder halb und halb? Hier ist, was wann zu verwenden ist

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Schnelle Abendessen-Ideen: Hühnchen-Curry in EileDies ist perfekt für geschäftige Abende unter der Woche. Es ist voller Geschmack und in nur 30 Minuten fertig!

Suchen Sie nach einem köstlichen und einfachen Hähnchen-Curry-Rezept, das Sie schnell zubereiten können? Suchen Sie nicht weiter! Dies ist perfekt für geschäftige Abende unter der Woche. Es ist voller Geschmack und in nur 30 Minuten fertig!

Das Hähnchen kochen Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein köstliches Hühnchen-Curry zuzubereiten. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie im Handumdrehen eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten. Servieren Sie es mit gedünstetem Reis oder Naan-Brot für eine komplette Mahlzeit.

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Frühstück oder Brunch sind, probieren Sie es aus Pfannkuchen machen . Dieses einfache Rezept wird sicher ein Familienfavorit. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingszutaten für einen köstlichen Start in den Tag.



Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Teelöffel Garam Masala
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten
  • 1 Dose (14,5 Unzen) Kokosmilch
  • 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
  • Gekocht Reis oder Naan Zum Servieren

Anweisungen

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.
  2. Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
  3. Tomaten und Kokosmilch hinzugeben und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und lassen Sie es etwa 10 Minuten köcheln, bis es gar ist.
  5. Koriander unterrühren und servieren Reis oder Naan .

Tipps für die Zubereitung des besten Hühnercurrys

Passen Sie die Gewürze an

Dieses Rezept erfordert eine Gewürzmischung, aber Sie können die Mengen nach Belieben anpassen. Wer es schärfer mag, fügt mehr Chilipulver hinzu. Wer es milder mag, reduziert die Menge an Chilipulver.

Verwenden Sie vollfette Kokosmilch

Verwenden Sie für den besten Geschmack und die beste Textur vollfette Kokosmilch. Leichte Kokosmilch geht, aber das Curry wird nicht so cremig und würzig.

Gemüse hinzufügen

Dieses Rezept ist so wie es ist großartig, aber Sie können auch etwas Gemüse hinzufügen, um es noch nahrhafter zu machen. Versuchen Sie, gewürfelte Paprika, Karotten oder Zucchini hinzuzufügen.

Machen Sie es der Zeit voraus

Dieses Curry ist am nächsten Tag noch besser, also bereiten Sie es ruhig im Voraus zu. Bewahren Sie es bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Serviervorschläge

Dieses Hühnchen-Curry ist köstlich serviert Basmati-Reis oder Hausgemachtes Naan . Es ist auch großartig mit einer Seite von gebratenes Gemüse oder sautiertes Grün .

Abschluss

Dies ist perfekt für geschäftige Abende unter der Woche. Es ist voller Geschmack und in nur 30 Minuten fertig! Mit ein paar einfachen Zutaten und ein paar Änderungen an den Gewürzen können Sie eine köstliche und gesunde Mahlzeit zubereiten, die die ganze Familie lieben wird. Wie die berühmte Köchin Julia Child sagte: „Menschen, die gerne essen, sind immer die besten Menschen.“