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Kimchi-Suppe mit Tofu und Bacon ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Dieses würzige Gericht ist einfach zuzubereiten und kann von jedem genossen werden. Mit unserer leicht verständlichen Anleitung können Sie diese köstliche Suppe im Handumdrehen zubereiten.
Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen und einfachen Mahlzeit sind, probieren Sie dieses Kimchi-Suppenrezept mit Tofu und Speck. Es ist eine großartige Möglichkeit, die Aromen von Kimchi zu genießen, ohne ein vollwertiges Kimchi-Gericht zubereiten zu müssen. Und wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen sind, schauen Sie sich diese an einfache Kekse Rezepte. Probieren Sie diese aus, um weitere lustige Essensideen zu erhalten Pinterest-Hacks und sehen, was Sie sich einfallen lassen können!
Zutaten
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
- 1/2 Tasse gewürfelte Karotten
- 1/2 Tasse gewürfelter Sellerie
- 1/2 Tasse gewürfelte Paprika
- 1/2 Tasse gewürfelte Pilze
- 1/2 Tasse Speckwürfel
- 1/2 Tasse gewürfelter Tofu
- 1/2 Tasse Kimchi
- 4 Tassen Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel rote Paprikaflocken
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Sesam
Anweisungen
- Das Sesamöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Zwiebel, Karotten, Sellerie, Paprika, Champignons, Speck und Tofu hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- Fügen Sie das Kimchi hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.
- Gemüsebrühe, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer, rote Paprikaflocken, Sojasauce und Sesamsamen hinzufügen. Zum Kombinieren umrühren.
- Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
- Die Suppe heiß servieren und genießen!
Tipps und Tricks
- Wenn Sie kein Sesamöl haben, können Sie Olivenöl oder Pflanzenöl verwenden.
- Für diese Suppe können Sie jede beliebige Gemüsesorte verwenden. Versuchen Sie, Brokkoli, Blumenkohl oder Zucchini hinzuzufügen.
- Wenn Sie kein Kimchi haben, können Sie jede Art von eingelegtem Gemüse verwenden.
- Wenn Sie keinen Speck haben, können Sie jede Art von Fleisch verwenden oder es ganz weglassen.
- Wenn Sie keinen Tofu haben, können Sie jede Art von Bohnen verwenden oder ganz weglassen.
- Wenn Sie keine Gemüsebrühe haben, können Sie Hühnerbrühe oder Wasser verwenden.
Ernährungsinformation
Diese Kimchi-Suppe mit Tofu und Bacon ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit. Es ist kalorien- und fettarm und reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe.
Portionsgröße: 1 Schüssel (ca. 1 Tasse)
- Kalorien: 150
- Gesamtfett: 5 g
- Gesättigtes Fett: 1g
- Cholesterin: 10 mg
- Natrium: 600 mg
- Gesamtkohlenhydrate: 16 g
- Ballaststoffe: 4g
- Zucker: 4g
- Eiweiß: 10 g
Abschluss
Kimchi-Suppe mit Tofu und Bacon ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Mit unserer leicht verständlichen Anleitung können Sie dieses schmackhafte Gericht im Handumdrehen zubereiten. Genießen Sie diese nahrhafte Suppe und fühlen Sie sich gut bei dem, was Sie essen. Als Audrey Hepburn sagte: „Die Schönheit einer Frau liegt nicht im Gesichtsausdruck, sondern die wahre Schönheit einer Frau spiegelt sich in ihrer Seele wider. Es ist die Fürsorge, die sie liebevoll gibt, die Leidenschaft, die sie zeigt.“
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