Inhalt
- Was du brauchen wirst
- Schritt 1: Bereiten Sie die Schüssel vor
- Schritt 2: Das Ei aufschlagen
- Schritt 3: Kochen Sie das Ei
- Schritt 4: Entfernen Sie das Ei
- Tipps für perfekte pochierte Eier
- Abschluss
Pochierte Eier sind eine köstliche und gesunde Frühstücksoption, aber ihre Zubereitung kann schwierig sein. Wenn Sie nach einer einfacheren Möglichkeit suchen, Eier zu pochieren, versuchen Sie es mit Ihrer Mikrowelle! Mit dieser einfachen Anleitung können Sie in wenigen Minuten perfekt pochierte Eier zubereiten.
Was du brauchen wirst
Um ein Ei in der Mikrowelle zu pochieren, benötigst du ein paar einfache Dinge:
- Eine mikrowellengeeignete Schüssel
- Ein Esslöffel weißer Essig
- Ein frisches Ei
- Ein Schaumlöffel
Schritt 1: Bereiten Sie die Schüssel vor
Füllen Sie die Schüssel mit etwa 1/2 Tasse Wasser und fügen Sie den Esslöffel Essig hinzu. Dadurch bleibt das Eiweiß beim Kochen zusammen.
Schritt 2: Das Ei aufschlagen
Das Ei vorsichtig in die Schüssel schlagen. Achte darauf, dass das Eigelb intakt bleibt und nicht bricht.
Ein Ei in der Mikrowelle zu pochieren ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein köstliches Frühstück zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist eine mikrowellengeeignete Schüssel, etwas Wasser und ein Ei. Füllen Sie einfach die Schüssel mit Wasser, schlagen Sie das Ei hinein und stellen Sie es für 1-2 Minuten in die Mikrowelle. So haben Sie im Handumdrehen ein perfekt pochiertes Ei!
Wenn Sie nach einem köstlichen glutenfreien Dessert suchen, probieren Sie eines davon glutenfreie Desserts . Von Kuchen bis Kekse ist für jeden etwas dabei!
Wenn Sie es eilig haben und ein schnelles Abendessen brauchen, probieren Sie es aus Curry in Eile . Es ist in nur 30 Minuten fertig und wird sicher ein Hit für die ganze Familie sein.
Schritt 3: Kochen Sie das Ei
Stelle die Schüssel in die Mikrowelle und gare sie 45 Sekunden lang auf hoher Stufe. Überprüfen Sie das Ei, um sicherzustellen, dass es nach Ihren Wünschen gekocht ist. Wenn es nicht fertig ist, kochen Sie weitere 15 Sekunden.
Schritt 4: Entfernen Sie das Ei
Nehmen Sie die Schüssel vorsichtig aus der Mikrowelle und verwenden Sie den geschlitzten Löffel, um das Ei zu entfernen. Auf einen Teller legen und genießen!
Tipps für perfekte pochierte Eier
Verwenden Sie frische Eier
Frische Eier eignen sich am besten zum Pochieren, da sie ihre Form besser behalten als ältere Eier. Wenn Sie ältere Eier verwenden, müssen Sie sie möglicherweise einige Sekunden länger kochen.
Überkochen Sie nicht
Es ist wichtig, das Ei nicht zu lange zu kochen. Wenn es zu lange gekocht wird, wird das Eigelb gummiartig und das Eiweiß wird zäh. Überprüfen Sie das Ei nach 45 Sekunden und garen Sie bei Bedarf weitere 15 Sekunden.
Experimentieren Sie mit Aromen
Sie können dem Wasser verschiedene Aromen hinzufügen, um dem Ei einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Versuchen Sie, eine Prise Salz, Pfeffer oder Kräuter für ein schmackhaftes pochiertes Ei hinzuzufügen.
Abschluss
Ein Ei in der Mikrowelle zu pochieren ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein köstliches Frühstück zuzubereiten. Mit dieser einfachen Anleitung können Sie in wenigen Minuten perfekt pochierte Eier zubereiten. Warum also nicht ausprobieren?
Als Julia Kind sagte: „Niemand wird als großer Koch geboren, man lernt, indem man es tut.“ Scheuen Sie sich also nicht, zu experimentieren und das perfekte pochierte Ei für Sie zu finden!
Weitere Informationen zum Pochieren von Eiern in der Mikrowelle finden Sie hier Die Fichte frisst , Gutes BBC-Essen , Und Alle Rezepte .
