Inhalt
- 1. Wählen Sie den richtigen Knoblauch
- 2. Trennen Sie die Nelken
- 3. Nelken schälen
- 4. Hacken Sie den Knoblauch
- 5. Verwenden Sie einen Knoblauchschneider
- 6. Verwenden Sie eine Knoblauchpresse
- 7. Verwenden Sie einen Knoblauchhacker
- 8. Verwenden Sie eine Knoblauchpresse
- 9. Bewahren Sie den Knoblauch richtig auf
- 10. Verwenden Sie wann immer möglich frischen Knoblauch
- 11. Verwenden Sie einen Knoblauchhalter
- 12. Verwenden Sie Knoblauchpulver
Knoblauch ist eine Grundzutat in vielen Gerichten, aber es kann ein bisschen schwierig sein, ihn zu schälen und zu hacken. Wenn Sie nach Tipps suchen, wie Sie Knoblauch wie ein Profi schälen und hacken können, sind Sie hier genau richtig. Hier sind einige Tipps und Techniken, um den Prozess einfacher und schneller zu machen.
1. Wählen Sie den richtigen Knoblauch
Wenn es darum geht, Knoblauch zu schälen und zu hacken, macht die Wahl des Knoblauchs einen großen Unterschied. Suchen Sie nach Knoblauch, der fest ist und eine straffe, ungebrochene Haut hat. Vermeiden Sie Knoblauch, der weich, faltig oder Anzeichen von Schimmel aufweist.
Knoblauch ist eine schmackhafte und vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Um das Beste aus Ihrem Knoblauch herauszuholen, ist es wichtig zu wissen, wie man ihn richtig schält und hackt. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Knoblauch wie ein Profi zu schälen und zu hacken:
- Beginnen Sie damit, die papierartige Haut von den Knoblauchzehen zu entfernen.
- Mit einem scharfen Messer das Wurzelende der Knoblauchzehe abschneiden.
- Die Knoblauchzehe auf ein Schneidebrett legen und mit der flachen Seite des Messers fest andrücken.
- Schneiden Sie den Knoblauch mit einer Schaukelbewegung vorsichtig in dünne Stücke.
- Sobald der Knoblauch gehackt ist, können Sie ihn in Ihren Lieblingsrezepten verwenden.
Wenn Sie auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Mahlzeit sind, sollten Sie einige hinzufügen Eiweiß essen Und Mahlzeit mit Getreide zu deinem Gericht. Beide sind großartige Nahrungsquellen und können Ihnen helfen, eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten.
2. Trennen Sie die Nelken
Der erste Schritt beim Schälen und Hacken von Knoblauch besteht darin, die Zehen zu trennen. Dazu die Knoblauchknolle auf ein Schneidebrett legen und mit der flachen Seite eines Kochmessers fest andrücken. Das lockert die Haut und erleichtert das Entfernen der Nelken.
3. Nelken schälen
Sobald die Nelken getrennt sind, ist es Zeit, sie zu schälen. Dazu die Nelke auf ein Schneidebrett legen und mit der flachen Seite eines Kochmessers fest andrücken. Dadurch wird die Haut gelockert und lässt sich leichter entfernen. Du kannst auch einen Knoblauchschäler oder ein Schälmesser verwenden, um die Haut zu entfernen.
4. Hacken Sie den Knoblauch
Sobald die Nelken geschält sind, ist es Zeit, sie zu hacken. Legen Sie dazu die Nelken auf ein Schneidebrett und hacken Sie sie mit einem Kochmesser in kleine Stücke. Du kannst auch eine Knoblauchpresse verwenden, um den Knoblauch schnell zu zerkleinern.
5. Verwenden Sie einen Knoblauchschneider
Wenn Sie den Knoblauch in Scheiben schneiden möchten, anstatt ihn zu hacken, können Sie einen Knoblauchhobel verwenden. Dieses Werkzeug wurde entwickelt, um Knoblauch schnell und einfach in dünne Scheiben zu schneiden. Es ist eine großartige Möglichkeit, gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne sie von Hand hacken zu müssen.
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6. Verwenden Sie eine Knoblauchpresse
Wenn Sie den Knoblauch zerkleinern möchten, ohne ihn von Hand hacken zu müssen, können Sie eine Knoblauchpresse verwenden. Dieses Werkzeug wurde entwickelt, um Knoblauch schnell und einfach in kleine Stücke zu zerkleinern. Es ist eine großartige Möglichkeit, einheitliche Stücke zu erhalten, ohne sie von Hand hacken zu müssen.
7. Verwenden Sie einen Knoblauchhacker
Wenn Sie den Knoblauch hacken möchten, ohne ihn von Hand zerkleinern zu müssen, können Sie einen Knoblauchhacker verwenden. Dieses Werkzeug wurde entwickelt, um Knoblauch schnell und einfach in kleine Stücke zu schneiden. Es ist eine großartige Möglichkeit, einheitliche Stücke zu erhalten, ohne sie von Hand zerkleinern zu müssen.
8. Verwenden Sie eine Knoblauchpresse
Wenn Sie den Knoblauch zerkleinern möchten, ohne ihn von Hand hacken zu müssen, können Sie eine Knoblauchpresse verwenden. Dieses Werkzeug wurde entwickelt, um Knoblauch schnell und einfach in kleine Stücke zu pressen. Es ist eine großartige Möglichkeit, einheitliche Stücke zu erhalten, ohne sie von Hand hacken zu müssen.
9. Bewahren Sie den Knoblauch richtig auf
Sobald Sie den Knoblauch geschält und gehackt haben, ist es wichtig, ihn richtig aufzubewahren. Geben Sie dazu den Knoblauch in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Dadurch bleibt der Knoblauch frisch und aromatisch.
10. Verwenden Sie wann immer möglich frischen Knoblauch
Wenn möglich, verwenden Sie am besten frischen Knoblauch. Frischer Knoblauch hat einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma als vorgehackter oder vorgehackter Knoblauch. Es hat auch mehr gesundheitliche Vorteile, also ist es den zusätzlichen Aufwand wert.
11. Verwenden Sie einen Knoblauchhalter
Wenn Sie Ihren Knoblauch länger frisch halten möchten, können Sie einen Knoblauchhalter verwenden. Dieses Werkzeug wurde entwickelt, um Knoblauch bis zu sechs Monate frisch zu halten. So haben Sie immer frischen Knoblauch zur Hand.
12. Verwenden Sie Knoblauchpulver
Wenn Sie keine Zeit haben, Knoblauch zu schälen und zu hacken, können Sie stattdessen Knoblauchpulver verwenden. Knoblauchpulver ist eine großartige Möglichkeit, Gerichten Knoblauchgeschmack zu verleihen, ohne frischen Knoblauch schälen und hacken zu müssen. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Gerichten Knoblauchgeschmack zu verleihen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
Abschluss
Das Schälen und Hacken von Knoblauch kann etwas knifflig sein, aber mit den richtigen Tipps und Techniken geht es schnell und einfach. Wählen Sie den richtigen Knoblauch, trennen Sie die Zehen, schälen Sie die Zehen, hacken oder schneiden Sie den Knoblauch und lagern Sie ihn richtig. Sie können auch Knoblauchpulver verwenden, wenn Sie keine Zeit haben, frischen Knoblauch zu schälen und zu hacken. Mit diesen Tipps können Sie Knoblauch schälen und hacken wie ein Profi.
Als Julia Kind sagte: „Niemand wird als großer Koch geboren, man lernt, indem man es tut.“ Übung macht also den Meister, wenn es um das Schälen und Hacken von Knoblauch geht. Mit etwas Übung gelingt es Ihnen im Handumdrehen, Knoblauch wie ein Profi zu schälen und zu hacken.
Weitere Tipps zum Schälen und Hacken von Knoblauch wie ein Profi finden Sie hier Die Fichte frisst , Genieße dein Essen , Und Food-Netzwerk . Weitere Tipps finden Sie auch unter Alle Rezepte Und Die Küche .
Als Alice Wasser sagte: „Gutes Essen ist eine Feier des Lebens.“ Nehmen Sie sich also Zeit zum Lernen und genießen Sie köstliche Mahlzeiten mit Freunden und Familie.
