Siehe auch: Vertikale Landwirtschaft: Obst und Gemüse zu Hause anbauen
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Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Dessertrezept? Suchen Sie nicht weiter als diese Birnentarte mit gepresster Kruste! Mit diesem einfach zu befolgenden Rezept genießen Sie im Handumdrehen ein köstliches und gesundes Dessert.
Dieses köstliche Rezept für Birnentarte mit gepresster Kruste ist ein Muss für jeden Hobbykoch. Es ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken wird. Die Tarte besteht aus einem Pressteig und ist mit einer süßen Birnenfüllung gefüllt. Um ein bisschen Pfiff hinzuzufügen, wird die Torte mit gekrönt geriebener Ingwer und eine Prise Zucker. Dazu servieren kleine Kartoffeln für eine komplette Mahlzeit. Genießen!
Zutaten
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/4 Tasse kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel kaltes Wasser
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 2 große Birnen, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
Anweisungen
Schritt 1: Machen Sie die Kruste
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Butter und Salz mischen. Schneiden Sie die Butter mit einem Teigmixer oder zwei Messern in das Mehl, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Fügen Sie das kalte Wasser hinzu und mischen Sie, bis der Teig zusammenkommt.
Schritt 2: Die Kruste vorbacken
Ofen auf 375°F vorheizen. Eine 9-Zoll-Tartpfanne mit Butter einfetten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in die Tarteform drücken. Den Boden der Kruste mit einer Gabel einstechen. 10 Minuten backen oder bis sie leicht golden sind.
Schritt 3: Machen Sie die Füllung
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, Maisstärke und Zitronensaft mischen. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist. Fügen Sie die Birnen hinzu und rühren Sie um, bis die Birnen gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 4: Montieren Sie die Torte
Gießen Sie die Birnenmischung in den vorgebackenen Boden. 25 Minuten backen oder bis die Kruste golden ist und die Füllung Blasen wirft. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Abschluss
Diese Birnentarte mit gepresster Kruste ist ein köstliches und gesundes Dessert, das Ihnen sicher gefallen wird. Mit seinen einfachen Zutaten und leicht verständlichen Anweisungen können Sie diese köstliche Leckerei im Handumdrehen genießen. Wie die berühmte Köchin Julia Child einmal sagte: „Eine Party ohne Kuchen ist nur ein Meeting.“ Genießen Sie Ihre Birnentarte mit Presskruste und lassen Sie es sich gut gehen!
