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Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen und gesunden Mahlzeit sind, probieren Sie das Mushroom Chicken Recipe. Dieses Gericht ist voller Geschmack und Nährstoffe und wird mit Sicherheit ein Hit für Ihre Familie sein. Probieren Sie für eine mexikanische Note das Mexikanisches Tortilla-Rezept . Dieses Gericht ist voller Geschmack und wird sicher ein Hit für Ihre Familie sein. Für ein cremiges Finish versuchen Sie es mit Schlagsahne um Ihrem Gericht eine reichhaltige und cremige Textur zu verleihen. Genießen!
Suchen Sie nach einer leckeren und gesunden Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist? Suchen Sie nicht weiter als dieses Pilz-Hähnchen-Rezept! Mit einfachen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie im Handumdrehen eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit genießen.
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Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse geschnittene Pilze
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Weißwein
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1/2 Tasse Sahne
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Anweisungen
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis es goldbraun ist, etwa 5 Minuten. Das Huhn aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und ca. 3 Minuten dünsten, bis sie weich sind. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.
- Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Hühnerbrühe und Weißwein dazugeben und zum Köcheln bringen. 5 Minuten köcheln lassen.
- In einer kleinen Schüssel Butter und Mehl glatt rühren. Die Buttermischung in die Pfanne geben und umrühren. 5 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. 5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie das Huhn und die Petersilie hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. 5 Minuten köcheln lassen.
- Servieren Sie das Pilzhuhn über gekochtem Reis oder Nudeln.
Tipps und Tricks
- Für eine cremigere Sauce fügen Sie zusätzlich 1/4 Tasse Schlagsahne hinzu.
- Für ein würzigeres Gericht fügen Sie 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken hinzu.
- Für einen reichhaltigeren Geschmack fügen Sie 1/4 Tasse geriebenen Parmesankäse hinzu.
- Ersetzen Sie für eine vegetarische Version das Huhn durch 1 Pfund gewürfelten Tofu.
Ernährungsinformation
Dieses Pilz-Hähnchen-Rezept ist eine großartige Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Jede Portion enthält ungefähr:
- Kalorien: 437
- Fett: 24 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- Eiweiß: 37 g
- Faser: 2g
- Zucker: 2g
Abschluss
Dieses Pilz-Hähnchen-Rezept ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Mit einfachen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie im Handumdrehen eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit genießen. Für mehr gesunder Lebensstil Tipps und Rezepte finden Sie unter Beispiel-Website .
Wie das berühmte Zitat sagt: „Gesundheit wird nicht geschätzt, bis Krankheit kommt.“ -Thomas Füller. Achten Sie also auf Ihre Gesundheit und genießen Sie dieses köstliche Champignon-Hähnchen-Rezept!
