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Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Dessert sind, probieren Sie dieses Rezept für Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme! Es ist ein leichter und lockerer Kuchen mit einem Hauch von Matcha-Geschmack, gekrönt von einer cremigen Vanille-Buttercreme. Der perfekte Genuss für jeden Anlass! Und wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften Snack sind, probieren Sie diesen Truthansandwich Rezept. Es ist ein klassisches Sandwich mit einem Twist, und es ist sicher ein Hit für alle. Probieren Sie für einen süßen Leckerbissen dies aus Royal-Icing-Rezept . Es ist ein einfaches und leichtes Rezept, das Ihre Kuchen und Kekse wie von einem Profi aussehen lässt. Genießen!
Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Leckerbissen? Suchen Sie nicht weiter als nach diesem Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme-Rezept! Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und wird Ihnen eine köstliche und gesunde Leckerei hinterlassen, die Sie genießen können. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen köstlichen Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme zubereiten.
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Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Butter, weich
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Matcha-Pulver
- 1/2 Tasse Butter, weich
- 3 Tassen Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Milch
Anweisungen
Kuchen
- Backofen auf 175 °C vorheizen. Fetten und bemehlen Sie zwei runde 8-Zoll-Kuchenformen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz verquirlen. Beiseite legen.
- Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind. Die Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut schlagen. Vanilleextrakt unterschlagen.
- Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch in drei Zugaben zu den nassen Zutaten geben. Schlagen, bis gerade kombiniert.
- Rühren Sie das Matcha-Pulver ein, bis es kombiniert ist.
- Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen und 25-30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie die Kuchen 10 Minuten lang in den Formen abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
Buttercreme
- In einer großen Schüssel Butter und Puderzucker cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind.
- Schlagen Sie den Vanilleextrakt und die Milch ein, bis alles vermischt ist.
- Die Buttercreme zwischen den abgekühlten Kuchenböden und auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens verteilen.
Tipps und Tricks
- Für einen intensiveren Matcha-Geschmack fügen Sie dem Kuchenteig einen zusätzlichen Esslöffel Matcha-Pulver hinzu.
- Wenn die Buttercreme zu dick ist, fügen Sie einen zusätzlichen Esslöffel Milch hinzu, um sie zu verdünnen.
- Für eine dekorativere Torte die Buttercreme mit einem Spritzbeutel und einer Tülle auf die Torte spritzen.
Serviervorschläge
Dieser Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme schmeckt köstlich zu einer Tasse heißem Tee oder einem Glas kalter Milch. Es ist auch ein tolles Dessert für einen besonderen Anlass oder eine lustige Leckerei für eine Geburtstagsfeier.
Abschluss
Dieser Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme ist ein köstlicher und gesunder Leckerbissen, der Ihnen sicher gefallen wird. Mit seiner leichten und fluffigen Textur und dem intensiven Matcha-Geschmack ist dieser Kuchen sicher ein Hit. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie eine köstliche und gesunde Leckerei!
Wie die berühmte französische Autorin Anthelme Brillat-Savarin sagte: „Sag mir, was du isst, und ich sage dir, was du bist.“ Mit diesem Matcha-Kuchen mit Vanille-Buttercreme können Sie sicher sein, dass Sie eine köstliche und gesunde Leckerei essen!
