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Köstliche Churros mit Schokoladensauce sind ein klassischer Leckerbissen, der Ihnen garantiert gefallen wird. Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, benötigen Sie ein paar einfache Zutaten, darunter kalte Getränke , Grobes Salz , und natürlich Churros und Schokoladensauce. Mit diesen Zutaten können Sie einen köstlichen Leckerbissen kreieren, der bei Familie und Freunden mit Sicherheit ein Hit ist. Machen Sie sich also bereit, ein köstliches Rezept für Churros mit Schokoladensauce zu genießen!
Churros mit Schokoladensauce ist ein klassisches spanisches Dessert, das von vielen geliebt wird. Diese köstliche Leckerei wird aus frittiertem Teig zubereitet und mit einer reichhaltigen und cremigen Schokoladensauce serviert. Es ist eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit zu beenden oder einfach als Snack zu genießen. Mit diesem einfach zu befolgenden Rezept können Sie im Handumdrehen Ihre eigenen Churros mit Schokoladensauce zubereiten!
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Zutaten
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Pflanzenöl zum Braten
- 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/4 Tasse Sahne
Anweisungen
Den Teig machen
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
- In einem kleinen Topf Wasser, Butter, Zucker und Vanilleextrakt bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen und die Mischung heiß ist.
- Gießen Sie die heiße Mischung in die Mehlmischung und rühren Sie, bis ein weicher Teig entsteht.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
Churros braten
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze, bis es 350 ° F erreicht.
- Den Teig in 4-Zoll-Streifen in das heiße Öl geben.
- Braten Sie die Churros 2-3 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Die Churros aus dem Öl nehmen und zum Abtropfen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen.
- Mit Zucker bestreuen und warm servieren.
Herstellung der Schokoladensauce
- In einem kleinen Topf die Schokoladenstückchen und die Sahne bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und die Mischung glatt ist.
- Die warme Schokoladensauce zu den Churros servieren.
Serviervorschläge
Churros mit Schokoladensauce sind ein köstlicher Genuss. Servieren Sie es als Dessert nach einer Mahlzeit oder als Snack. Sie können die Churros auch mit Zimtzucker bestreuen oder mit Karamellsauce beträufeln. Versuchen Sie für eine gesündere Option, die Churros mit einem Fruchtkompott oder Joghurt zu servieren.
Tipps und Tricks
- Verwenden Sie für eine reichhaltigere Schokoladensauce dunkle Schokoladenstückchen anstelle von halbsüß.
- Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie nach und nach einen Esslöffel Wasser hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Achten Sie beim Braten der Churros unbedingt auf die Öltemperatur. Wenn es zu heiß wird, verbrennen die Churros.
Abschluss
Churros mit Schokoladensauce ist ein klassisches spanisches Dessert, das Ihnen sicher gefallen wird. Mit diesem einfach nachzukochenden Rezept können Sie im Handumdrehen Ihre eigenen Churros mit Schokoladensauce zubereiten. Genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen als Snack oder Dessert und vergessen Sie nicht, ihn mit Ihren Lieblingszutaten zu toppen!
Als Audrey Hepburn sagte: 'Glückliche Mädchen sind die hübschesten.' Warum also nicht sich selbst und seine Lieben mit diesem köstlichen Rezept für Churros mit Schokoladensauce glücklich machen?
