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Inhalt
Suchen Sie nach einer köstlichen Leckerei für Ihre Freunde und Familie? Suchen Sie nicht weiter als diese einfach zu befolgende Rezept für zähe Schokoladenbrownies ! Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie eine köstliche Ladung zäher Schokoladenbrownies zubereiten, die jeder lieben wird. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese köstliche Leckerei zubereiten.
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Dessert sind, probieren Sie dieses Chewy Chocolate Brownies-Rezept! Es ist einfach zu machen und sicher ein Hit für alle. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ohne zu viel zu genießen.
Wenn Sie nach einem erfrischenden Getränk suchen, probieren Sie ein Tom Collins! Dieser klassische Cocktail wird mit nur zwei Zutaten zubereitet und ist sicher ein Hit für jeden. Kasse dieses Rezept für den perfekten Tom Collins.
Zutaten
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/3 Tasse Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Backofen auf 175 °C vorheizen. Fetten Sie eine quadratische 8-Zoll-Backform ein.
- In einem mittelgroßen Topf die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
- Vom Herd nehmen und Zucker, Eier und Vanilleextrakt einrühren.
- In einer separaten Schüssel Kakaopulver, Backpulver, Salz und Mehl vermischen.
- Rühren Sie die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten, bis sie sich gerade verbunden haben.
- Schokoladenstückchen unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
- 25-30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.
Tipps für die Herstellung der perfekten Kau-Schokoladen-Brownies
Verwenden Sie hochwertige Schokolade
Verwenden Sie für die leckersten Brownies hochwertige Schokolade. Sie können halbsüße Schokoladenstückchen, dunkle Schokoladenstückchen oder sogar gehackte Schokoladentafeln verwenden. Je hochwertiger die Schokolade, desto besser der Geschmack der Brownies.
Übermischen Sie den Teig nicht
Achten Sie beim Mischen des Teigs darauf, nicht zu viel zu mischen. Zu starkes Mischen kann dazu führen, dass die Brownies zäh und trocken werden. Mischen Sie einfach, bis die Zutaten gerade kombiniert sind und nicht mehr.
Nicht überbacken
Es ist wichtig, die Brownies nicht zu lange zu backen. Die Ränder sollten fest sein und die Mitte sollte leicht unterbacken sein. Dadurch wird sichergestellt, dass die Brownies zäh und saftig sind.
Vor dem Schneiden vollständig abkühlen
Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie anschneiden. Dadurch wird sichergestellt, dass sie ihre Form behalten und beim Schneiden nicht zerbröckeln.
Abschluss
Mit diesem einfachen Rezept ist es einfach, zähe Schokoladenbrownies zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar Tipps können Sie eine köstliche Ladung Brownies zubereiten, die jeder lieben wird. Also, schnapp dir deine Zutaten und fang an zu backen!
Als Audrey Hepburn sagte: „Alles, was ich weiß, habe ich von Schokolade gelernt.“ Also warum nicht
