Currypulver Garnelen und Reis – eine köstliche und gesunde Mahlzeit


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Inhalt

Curryreis mit Garnelen

Currypulver mit Garnelen und Reis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Dieses schmackhafte Gericht ist vollgepackt mit Proteinen und ist eine großartige Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, etwas Abwechslung in Ihre Ernährung zu bringen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses leckere Gericht zubereiten, und erhalten Sie einige Tipps, wie Sie es noch gesünder machen können.

Zutaten

Um Garnelen und Reis in Currypulver zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:



  • 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
  • 1 Esslöffel Currypulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse langkörniger weißer Reis
  • 2 Tassen Wasser

Anweisungen

Schritt 1: Bereiten Sie die Garnelen vor

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Garnelen, Currypulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Kreuzkümmel, Kurkuma, Salz und schwarzen Pfeffer. Mischen, bis die Garnelen gleichmäßig bedeckt sind. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis die Garnelen gar sind.

Currypulver Garnelen und Reis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis an Proteinen und Ballaststoffen zu erhalten. Die Kombination aus Currypulver, Garnelen und Reis ergibt eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit. Sie können dem Gericht auch Gemüse hinzufügen, um es noch gesünder zu machen.

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Schritt 2: Den Reis kochen

In einem mittelgroßen Topf Reis und Wasser vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und abdecken. 15-20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis gar ist. Mit einer Gabel auflockern und beiseite stellen.

Schritt 3: Bauen Sie die Schüssel zusammen

Den gekochten Reis auf zwei Teller verteilen. Mit den gekochten Garnelen garnieren und servieren.

Tipps zur Herstellung von Currypulver Garnelen und Reis

Gemüse hinzufügen

Um dieses Gericht noch gesünder zu machen, versuchen Sie, etwas Gemüse hinzuzufügen. Du kannst gewürfelte Paprika, Karotten oder Brokkoli in die Pfanne geben, wenn du die Garnelen kochst. Du kannst dem Reis beim Kochen auch einige gefrorene Erbsen hinzufügen.

Verwenden Sie Kokosmilch

Versuchen Sie für ein cremigeres Gericht, Kokosmilch anstelle von Wasser zu verwenden, wenn Sie den Reis kochen. Das gibt dem Gericht einen reichhaltigeren Geschmack und macht es noch köstlicher.

Probieren Sie verschiedene Gewürze aus

Wenn Sie den Geschmack dieses Gerichts verändern möchten, versuchen Sie es mit verschiedenen Gewürzen. Sie können Garam Masala, Cayennepfeffer oder sogar Chilipulver anstelle des Currypulvers verwenden.

Abschluss

Currypulver mit Garnelen und Reis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie im Handumdrehen eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit zubereiten. Versuchen Sie, etwas Gemüse hinzuzufügen oder verschiedene Gewürze zu verwenden, um es noch schmackhafter zu machen. Wenn Sie also das nächste Mal nach einer schnellen und gesunden Mahlzeit suchen, probieren Sie dieses Gericht!

„Essen ist nicht nur Treibstoff, es ist ein Erlebnis.“ - Guy Fieri

„Das Geheimnis der Gesundheit für Geist und Körper besteht nicht darin, über die Vergangenheit zu trauern, sich Sorgen um die Zukunft zu machen oder Probleme zu antizipieren, sondern den gegenwärtigen Moment weise und ernsthaft zu leben.“ -Buddha