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Suchen Sie nach einer leckeren und gesunden Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist? Suchen Sie nicht weiter als dieses köstliche Rezept für gebackenen Kabeljau. Es ist voller Aromen von Tomaten, Oliven und Kapern und wird mit Sicherheit ein Hit für die ganze Familie sein.
Gebackener Kabeljau mit Tomaten, Oliven und Kapern ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen können. Die Kombination der Aromen von Tomaten, Oliven und Kapern schafft ein einzigartiges und würziges Gericht. Um dieses Gericht noch köstlicher zu machen, können Sie der Mischung schwere Schlagsahne hinzufügen. Schwere Schlagsahne ist eine Art von Sahne, die dicker und reichhaltiger als normale Sahne ist, wodurch sie perfekt ist, um dem Gericht eine cremige Textur zu verleihen. Probieren Sie für eine schnelle und gesunde Frühstücksidee dieses Gericht mit gebackenem Kabeljau mit Tomaten, Oliven und Kapern. Fette Schlagsahne Und schnelle frühstücksideen kann Ihnen helfen, im Handumdrehen eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten.
Zutaten
- 4 Kabeljaufilets
- 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 1/2 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Kapern
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Ofen auf 375°F vorheizen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Tomaten, Oliven, Kapern, Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer. Mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Kabeljaufilets in eine gefettete Auflaufform legen. Tomatenmischung über die Kabeljaufilets gießen.
- 20-25 Minuten backen oder bis der Kabeljau gar ist.
- Mit einer Seite Ihres Lieblingsgemüses servieren.
Ernährungsinformation
Dieses Rezept ist eine großartige Quelle für Proteine, gesunde Fette sowie Vitamine und Mineralstoffe. Jede Portion enthält ungefähr:
- 200 Kalorien
- 25 g Eiweiß
- 10 g Fett
- 2g Kohlenhydrate
- 2 g Ballaststoffe
- Vitamine A, C und E
- Kalzium, Eisen und Kalium
Tipps und Tricks
- Geben Sie für eine herzhaftere Mahlzeit gekochten Quinoa oder braunen Reis in die Auflaufform, bevor Sie den Kabeljau hinzufügen.
- Für ein würzigeres Gericht fügen Sie der Tomatenmischung eine Prise rote Paprikaflocken hinzu.
- Für ein cremigeres Gericht fügen Sie der Tomatenmischung ein paar Esslöffel Naturjoghurt hinzu.
- Für eine vegetarische Option ersetzen Sie den Kabeljau durch Auberginen oder Zucchini.
Serviervorschläge
Dieses gebackene Kabeljaugericht wird köstlich mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse wie Spargel, Rosenkohl oder Brokkoli serviert. Es passt auch gut zu einer Seite Quinoa oder braunem Reis.
Variationen
Dieses Rezept ist sehr vielseitig und kann an Ihren Geschmack angepasst werden. Versuchen Sie, verschiedene Gemüsesorten wie Paprika, Pilze oder Spinat hinzuzufügen. Sie können den Kabeljau auch durch andere Fischarten wie Lachs oder Tilapia ersetzen.
Abschluss
Dies ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Es ist voller Geschmack und wird sicher ein Hit für die ganze Familie sein. Probieren Sie es noch heute aus und genießen Sie eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit.
Als Audrey Hepburn sagte: 'Glückliche Mädchen sind die hübschesten.' Gesunde Mahlzeiten wie dieses gebackene Kabeljaugericht zu essen ist eine großartige Möglichkeit, glücklich und gesund zu bleiben.