Inhalt
- 1. Geröstete Kürbiskerne
- 2. Kürbiskernpesto
- 3. Kürbiskern-Granola
- 4. Kürbiskern-Trail-Mix
- 5. Fisch mit Kürbiskernkruste
- 6. Kürbiskern-Hummus
- 7. Kürbiskernkrokant
- 8. Kürbiskernbutter
- Wie man Kürbiskerne perfekt röstet
Kürbiskerne sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Sie sind auch unglaublich vielseitig und können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Von Salaten bis hin zu Snacks, hier sind die, die Sie zu Hause zubereiten können.
1. Geröstete Kürbiskerne
Geröstete Kürbiskerne sind ein klassischer Snack, der einfach zuzubereiten ist. Spülen Sie die Samen einfach ab, tupfen Sie sie trocken und verteilen Sie sie auf einem Backblech. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 350°F für 15-20 Minuten unter gelegentlichem Rühren goldbraun rösten. Genießen!
2. Kürbiskernpesto
Kürbiskernpesto ist eine köstliche und nahrhafte Alternative zu herkömmlichem Pesto. Mischen Sie einfach Kürbiskerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesankäse und frisches Basilikum. Über Nudeln servieren oder als Dip für Gemüse verwenden.
Wenn Sie nach einem köstlichen und nahrhaften Snack suchen, sind Sie bei Kürbiskernen genau richtig! Sie sind nicht nur reich an Proteinen, sondern auch eine großartige Ergänzung für Salate, Suppen und mehr. Schauen Sie sich diese 8 köstlichen Kürbiskernrezepte an, um sich inspirieren zu lassen! Und wenn Sie auf der Suche nach Beilagen zu Ihrem Essen sind, probieren Sie es aus gegrillte Kartoffeln oder Rezepte für Süßkartoffeln ?
3. Kürbiskern-Granola
Kürbiskern-Granola ist ein toller Start in den Tag. Mischen Sie einfach Hafer, Kürbiskerne, Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze zusammen. Im Ofen bei 350 ° F für 20-25 Minuten backen, gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun sind. Mit Joghurt oder Milch genießen.
Siehe auch: Mit Kichererbsen gefüllte Süßkartoffeln: Eine gesunde und köstliche Mahlzeit
4. Kürbiskern-Trail-Mix
Kürbiskern Studentenfutter ist ein toller Snack für unterwegs. Mischen Sie einfach Kürbiskerne, Trockenfrüchte, Nüsse und dunkle Schokoladenstückchen zusammen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren und als Snack oder als Topping für Joghurt oder Haferflocken genießen.
5. Fisch mit Kürbiskernkruste
Fisch in Kürbiskernkruste ist eine köstliche und gesunde Option zum Abendessen. Einfach Kürbiskerne, Semmelbrösel und Gewürze miteinander vermischen. Tauchen Sie den Fisch in das Ei und panieren Sie ihn dann mit der Kürbiskernmischung. Im Ofen bei 350°F für 15-20 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.
6. Kürbiskern-Hummus
Kürbiskern-Hummus ist ein köstlicher und nahrhafter Dip. Mischen Sie einfach Kürbiskerne, Kichererbsen, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft. Als gesunder Snack mit Gemüse oder Pita-Chips servieren.
7. Kürbiskernkrokant
Kürbiskernkrokant ist eine köstliche und einfach zuzubereitende Leckerei. Einfach Kürbiskerne, Zucker, Butter und Gewürze miteinander vermischen. Die Mischung auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 350°F für 15-20 Minuten unter gelegentlichem Rühren goldbraun backen. Genießen!
8. Kürbiskernbutter
Kürbiskernbutter ist eine köstliche und nahrhafte Alternative zu Erdnussbutter. Mischen Sie einfach Kürbiskerne, Honig und Gewürze zusammen. Auf Toast servieren oder als Dip für Äpfel oder Sellerie verwenden.
Wie man Kürbiskerne perfekt röstet
Das Rösten von Kürbiskernen ist einfach und erfordert nur ein paar einfache Schritte. Waschen Sie zuerst die Samen und tupfen Sie sie trocken. Auf einem Backblech verteilen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen bei 350°F für 15-20 Minuten unter gelegentlichem Rühren goldbraun rösten. Genießen!
Abschluss
Kürbiskerne sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Sie sind auch unglaublich vielseitig und können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Von Salaten bis hin zu Snacks gibt es viele köstliche Kürbiskernrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Außerdem ist das Rösten von Kürbiskernen einfach und erfordert nur ein paar einfache Schritte. Also werde kreativ und genieße die Köstlichkeit der Kürbiskerne!
Als Audrey Hepburn sagte: 'Glückliche Mädchen sind die hübschesten.' Gesunde und köstliche Kürbiskernrezepte zu essen ist eine großartige Möglichkeit, glücklich und gesund zu bleiben!
